Šmakouní celozrnný kuskus
Hledala jsem na internetu nějakou inspiraci na sladký kuskus a nic mě nenadchlo. Potřebovala jsem, abych až přiletím z lekce jógy měla rychlou a nadupanou večeři. Navíc minule jsme se tak hezky seznámili se Šmakounem :) tak proč si nedát zas …
Suroviny:
Šmakoun (dle denního příjmu, měla jsem opět Goji s brusinkou)
Celozrnný kuskus (dle denního příjmu)
Jogurt Hollandia (dle denního příjmu)
Jahody (dle denního příjmu, nebo jiné ovoce)
Ořechy nebo kešu máslo (dle chuti a denního příjmu)
Kokosový olej
Voda
Sladidlo dle chuti (např. Flavdrops, Čekanka)
Na trošce kokosového oleje si orestujeme nakrájeného Šmakouna (kterého nejdříve oloupeme ze střívka) na kostičky. Po chvíli přidáme kuskus a krátce osmahneme. Zalejeme trochou vody (dle množství kuskusu) a přivedeme k varu (stačí tak minutku vařit). Vypneme, odstavíme, zakryjeme poklicí a necháme pár minutek dojít. Zdobíme nakrájenými jahodami, jogurtem s trochou sladila (nebo bez) a kešu máslem nebo oříšky.
Komentáře
Okomentovat